熊谷市立市田小学校    
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2024/11/11

11月11日

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牛乳
かてめし
白花豆コロッケ
豚汁
みかん

かてめしは、秩父地方の郷土料理です。
山間部で田んぼが少なく、米は大変貴重でした。
かてめしは、野菜などで米の糧を増やして食べたことから
糧飯(かてめし)といわれ、お祭りの時に食べるごちそうだったそうです。


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